კალიუმის დიფორმატი (KDF) და ბეტაინის ჰიდროქლორიდი თანამედროვე საკვებში, განსაკუთრებით ღორების რაციონში, ორი მნიშვნელოვანი დანამატია. მათი კომბინირებული გამოყენება მნიშვნელოვან სინერგიულ ეფექტს იწვევს.

კომბინაციის მიზანი: მიზანი არ არის მათი ინდივიდუალური ფუნქციების უბრალოდ დამატება, არამედ სინერგიულად ხელი შეუწყოს ცხოველების (განსაკუთრებით ღორების) ზრდის ეფექტურობის, ნაწლავების ჯანმრთელობისა და სტრესისადმი მდგრადობის განვითარებას მოქმედების სხვადასხვა მექანიზმის მეშვეობით.

• კალიუმის დიფორმატი (KDF)ძირითადად მოქმედებს როგორც „ნაწლავების ჯანმრთელობის მცველი“ და „ანტიმიკრობული ავანგარდი“.
• ბეტაინის ჰიდროქლორიდიძირითადად მოქმედებს როგორც „მეტაბოლური რეგულატორი“ და „ოსმოპროტექტორი“.

ერთად გამოყენებისას, მათ შეუძლიათ 1+1 > 2 ეფექტის მიღწევა.

სინერგიული მოქმედების დეტალური მექანიზმი

შემდეგი დიაგრამა ვიზუალურად ასახავს, ​​თუ როგორ მოქმედებენ ეს ორი სინერგიულად ცხოველის ორგანიზმში ჯანმრთელობისა და ზრდის ერთობლივი ხელშეწყობის მიზნით.

კერძოდ, მათი სინერგიული მექანიზმი აისახება შემდეგ ძირითად ასპექტებში:

1. კუჭის pH-ის ერთობლივი შემცირება და ცილის მონელების დაწყება

• ბეტაინის HCl უზრუნველყოფს მარილმჟავას (HCl), რომელიც პირდაპირ ამცირებს კუჭის შიგთავსის pH-ს.
• კუჭის მჟავე გარემოში კალიუმის დიფორმატი დისოცირდება ჭიანჭველმჟავად, რაც კიდევ უფრო ზრდის მჟავიანობას.
• სინერგია: ერთად, ისინი უზრუნველყოფენ კუჭის წვენის უფრო შესაფერისი და სტაბილური დაბალი pH-ის მიღწევას. ეს არა მხოლოდ ეფექტურად ააქტიურებს პეპსინოგენს, მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ცილების საწყის მონელების სიჩქარეს, არამედ ქმნის ძლიერ მჟავე ბარიერს, რომელიც აფერხებს საკვებთან ერთად მავნე მიკროორგანიზმების უმეტესობას.

2. ნაწლავების ჯანმრთელობის შენარჩუნების „კომბო“

• კალიუმის დიფორმატის ძირითადი ფუნქციაა ნაწლავში გამოყოფილი ჭიანჭველმჟავას ეფექტურად ინჰიბირება გრამუარყოფითი პათოგენები (მაგ.E. coli,სალმონელა) ამავდროულად ხელს უწყობს სასარგებლო ბაქტერიების, როგორიცაა ლაქტობაცილები, ზრდას.
• ბეტაინი, როგორც ეფექტური მეთილის დონორი, აუცილებელია ნაწლავის უჯრედების სწრაფი პროლიფერაციისა და განახლებისთვის, რაც ხელს უწყობს ნაწლავის ლორწოვანი გარსის ჯანსაღი სტრუქტურის აღდგენას და შენარჩუნებას.
• სინერგია: კალიუმის დიფორმატი პასუხისმგებელია „მტრისგან“ (მავნე ბაქტერიებისგან) გაწმენდის უნარზე, ხოლო ბეტაინი პასუხისმგებელია „კედლების“ (ნაწლავის ლორწოვანი გარსის) გამაგრებაზე. ჯანსაღი ნაწლავის სტრუქტურა უკეთ იწოვს საკვებ ნივთიერებებს და ბლოკავს პათოგენებისა და ტოქსინების შეჭრას.

3. საკვები ნივთიერებების მონელების გაუმჯობესება

• ჯანსაღი ნაწლავის გარემო და ოპტიმიზირებული მიკროფლორა (რომელსაც KDF მართავს) თავისთავად აძლიერებს საკვები ნივთიერებების მონელებისა და შეწოვის უნარს.
• ბეტაინი კიდევ უფრო აუმჯობესებს საკვების გამოყენების საერთო ეფექტურობას ცილების და ცხიმების მეტაბოლიზმში მონაწილეობით.
• სინერგია: ნაწლავების ჯანმრთელობა საფუძველია, ხოლო მეტაბოლიზმის ხელშეწყობა - მთავარი. მათი კომბინაცია მნიშვნელოვნად ამცირებს საკვების კონვერსიის კოეფიციენტს (FCR).

4. სინერგიული ანტისტრესული ეფექტები

• ბეტაინი ცნობილი ოსმოპროტექტორია. სტრესული მდგომარეობების დროს, როგორიცაა გოჭების ძუძუს წოვის შეწყვეტა, ცხელი ამინდი ან ვაქცინაცია, ის ეხმარება უჯრედებს წყლისა და იონების ბალანსის შენარჩუნებაში, რაც უზრუნველყოფს ნორმალურ ფიზიოლოგიურ ფუნქციას და ამცირებს დიარეას და ზრდის შეფერხებებს.
• კალიუმის დიფორმატი პირდაპირ ამცირებს დიარეისა და ანთების ძირითად მიზეზებს ნაწლავის პათოგენების ინჰიბირებით.
• სინერგია: ძუძუდან გამოყვანილი გოჭების სტადიაში ეს კომბინაცია ძალიან ეფექტური აღმოჩნდა დიარეის მაჩვენებლების შესამცირებლად, ერთგვაროვნების გასაუმჯობესებლად და გადარჩენის მაჩვენებლების გაზრდისთვის. სითბური სტრესის დროს ბეტაინი ხელს უწყობს სითხის ბალანსის შენარჩუნებას, ხოლო ჯანსაღი ნაწლავები უზრუნველყოფს საკვები ნივთიერებების უკეთეს შეწოვას, მაშინაც კი, როდესაც საკვების მიღება მცირდება.

კომბინირებული გამოყენების რეკომენდაციები და სიფრთხილის ზომები

1. განაცხადის ეტაპები

• ყველაზე კრიტიკული ეტაპი: ძუძუს წოვიდან გამოყვანილი გოჭები. ამ ეტაპზე გოჭებს კუჭის მჟავას არასაკმარისი სეკრეცია აქვთ, განიცდიან მაღალ სტრესს და მიდრეკილნი არიან დიარეისკენ. კომბინირებული გამოყენება აქ ყველაზე ეფექტურია.
• ზრდა-განვითარების პერიოდში მყოფი ღორები: შეიძლება გამოყენებულ იქნას მთელი ციკლის განმავლობაში ზრდის ხელშეწყობისა და საკვების ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად.
• ფრინველი (მაგ., ბროილერები): ასევე კარგ შედეგებს აჩვენებს, განსაკუთრებით დიარეის კონტროლსა და ზრდის ხელშეწყობაში.
• წყლის ცხოველები: ორივე ეფექტური საკვების მიმზიდველი და ზრდის სტიმულატორია, კარგი კომბინირებული ეფექტით.

2. რეკომენდებული დოზირება
ქვემოთ მოცემულია რეკომენდებული საწყისი თანაფარდობები, რომლებიც რეგულირდება სახეობის, სტადიისა და საკვების ფორმულის მიხედვით:

ეფექტური კომბინაციის გავრცელებული მაგალითი: 1 კგ კალიუმის დიფორმატი + 1.5 კგ ბეტაინის ჰიდროქლორიდი / ტონა სრულფასოვანი საკვები.

3. სიფრთხილის ზომები

• თავსებადობა: ორივე მჟავე ნივთიერებაა, მაგრამ ქიმიურად სტაბილურია, თავსებადია საკვებთან და არ ავლენს ანტაგონისტურ ეფექტს.
• სინერგია სხვა დანამატებთან: ეს კომბინაცია ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას პრობიოტიკებთან (მაგ., ლაქტობაცილები), ფერმენტებთან (მაგ., პროტეაზა, ფიტაზა) და თუთიის ოქსიდთან (სადაც დაშვებულია და დაშვებული დოზებით) ერთად, უფრო ფართო სინერგიული ეფექტების მისაღწევად.
• ხარჯებისა და სარგებლის ანალიზი: მიუხედავად იმისა, რომ ორივე დანამატის დამატება ზრდის ხარჯებს, გაუმჯობესებული ზრდის ტემპით, დაბალი FCR-ით და შემცირებული სიკვდილიანობით მიღებული ეკონომიკური სარგებელი, როგორც წესი, გაცილებით აღემატება შემავალი ხარჯების ოდენობას. განსაკუთრებით ანტიბიოტიკების შეზღუდული გამოყენების ამჟამინდელ კონტექსტში, ეს კომბინაცია ჯანსაღი მეურნეობისთვის მაღალეფექტური გადაწყვეტაა.

დასკვნა

კალიუმის დიფორმატი და ბეტაინის ჰიდროქლორიდი „ოქროს წყვილია“. მათი კომბინირებული გამოყენების სტრატეგია ცხოველთა ფიზიოლოგიისა და კვების ღრმა გაგებას ეფუძნება:

• კალიუმის დიფორმატი მოქმედებს „გარედან შიგნით“: ის ქმნის ოპტიმალურ გარემოს საკვები ნივთიერებების შეწოვისთვის ნაწლავის მიკრობებისა და pH-ის რეგულირებით.
• ბეტაინიმოქმედებს „შიგნიდან გარეთ“: ის აძლიერებს ორგანიზმის მიერ საკვები ნივთიერებების გამოყენების ეფექტურობას და სტრესის საწინააღმდეგო შესაძლებლობებს მეტაბოლიზმისა და ოსმოსური წნევის რეგულირებით.

ორივეს საკვების ფორმულირებებში სამეცნიერო თვალსაზრისით ინტეგრირება ანტიბიოტიკებისგან თავისუფალი მეურნეობის მიღწევისა და ცხოველთა წარმოების მაჩვენებლების გაუმჯობესების ეფექტური სტრატეგიაა.