საკვები დანამატი: ტრიბუტირინი

შინაარსი: 95%, 90%

ტრიბუტირინი, როგორც საკვებდანამატი ფრინველის ნაწლავების ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.

ფრინველის საკვების რეცეპტებიდან ანტიბიოტიკების, როგორც ზრდის პრომოუტერების, თანდათანობით ამოღებამ გაზარდა ინტერესი ალტერნატიული კვების სტრატეგიების მიმართ, როგორც ფრინველის პროდუქტიულობის გაზრდის, ასევე პათოლოგიური დარღვევებისგან დაცვის მიზნით.

დისბაქტერიოზით გამოწვეული დისკომფორტის მინიმიზაცია
დისბაქტერიოზის სიტუაციების კონტროლის მიზნით, საკვებ დანამატებს, როგორიცაა პრობიოტიკები და პრებიოტიკები, ემატებათ SCFA-ების, კერძოდ, ბუტირის მჟავას, წარმოებაზე გავლენის მოხდენისთვის, რომელიც ცენტრალურ როლს ასრულებს ნაწლავის ტრაქტის მთლიანობის დაცვაში. ბუტირის მჟავა ბუნებრივად წარმოქმნილი SCFA-ა, რომელსაც მრავალი მრავალმხრივი სასარგებლო ეფექტი აქვს, როგორიცაა მისი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, ნაწლავის აღდგენის პროცესის დაჩქარება და ნაწლავის ხაოების განვითარების სტიმულირება. ბუტირის მჟავას მოქმედების უნიკალური გზა არსებობს ინფექციის პრევენციის მექანიზმის მეშვეობით, კერძოდ, მასპინძლის დაცვის პეპტიდების (HDPs) სინთეზის, ასევე ცნობილი როგორც ანტიმიკრობული პეპტიდების, რომლებიც თანდაყოლილი იმუნიტეტის კრიტიკული კომპონენტებია. მათ აქვთ ფართო სპექტრის ანტიმიკრობული აქტივობა ბაქტერიების, სოკოების, პარაზიტების და გარსით დაფარული ვირუსების წინააღმდეგ, რომელთა მიმართ პათოგენებისთვის რეზისტენტობის განვითარება უკიდურესად რთულია. დეფენსინები (AvBD9 და AvBD14) და კატელიციდინები HDP-ების ორი ძირითადი ოჯახია (გოიცუკა და სხვ.; ლინი და სხვ.; განცი და სხვ.), რომლებიც გვხვდება ფრინველის ხორცში და რომლებიც გაძლიერებულია ბუტირის მჟავას დამატებით. სუნკარას და სხვ. მიერ ჩატარებულ კვლევაში... ბუტირის მჟავას ეგზოგენური მიღება იწვევს HDP გენის ექსპრესიის მნიშვნელოვან ზრდას და ამგვარად, ქათმებში აძლიერებს დაავადებებისადმი რეზისტენტობის უნარს. საინტერესოა, რომ ზომიერი და LCFA-ები მარგინალურია.

ტრიბუტირინის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები
ტრიბუტირინი წარმოადგენს ბუტირის მჟავას წინამორბედს, რომელიც ეთერიფიკაციის ტექნიკის წყალობით საშუალებას იძლევა, წვრილ ნაწლავში უშუალოდ ბუტირის მჟავას მეტი მოლეკულა მოხვდეს. ამრიგად, კონცენტრაციები ორ-სამჯერ მეტია, ვიდრე ჩვეულებრივი დაფარული პროდუქტების შემთხვევაში. ეთერიფიკაცია საშუალებას იძლევა, ბუტირის მჟავას სამი მოლეკულა დაუკავშირდეს გლიცეროლს, რომლის დაშლაც მხოლოდ ენდოგენური პანკრეასული ლიპაზას შეუძლია.
ლი და სხვებმა ჩაატარეს იმუნოლოგიური კვლევა, რათა დაედგინათ ტრიბუტირინის სასარგებლო ეფექტები პროანთებით ციტოკინებზე ბროილერებში, რომლებიც იმყოფებოდნენ LPS-ით (ლიპოპოლისაქარიდი). LPS-ის გამოყენება ფართოდ არის აღიარებული, როგორც ანთების გამომწვევი ამგვარ კვლევებში, რადგან ის ააქტიურებს ანთებით მარკერებს, როგორიცაა IL (ინტერლეიკინები). კვლევის 22-ე, 24-ე და 26-ე დღეებში ბროილერებს ინტრაპერიტონეალურად შეჰყავდათ 500 მკგ/კგ სხეულის მასის LPS ან ფიზიოლოგიური ხსნარი. ტრიბუტირინის 500 მგ/კგ საკვებმა დანამატმა შეაფერხა IL-1β და IL-6-ის ზრდა, რაც იმაზე მიუთითებს, რომ მის დანამატს შეუძლია შეამციროს პროანთებითი ციტოკინების გამოყოფა და ამით მინიმუმამდე დაიყვანოს ნაწლავის ანთება.

რეზიუმე
გარკვეული ანტიბიოტიკების, ზრდის პრომოუტერების, საკვებ დანამატებად შეზღუდვით ან სრული აკრძალვით, აუცილებელია ფერმის ცხოველების ჯანმრთელობის გაუმჯობესებისა და დაცვის ახალი სტრატეგიების შესწავლა. ნაწლავების მთლიანობა მნიშვნელოვან შუალედურ როლს ასრულებს ძვირადღირებულ საკვების ნედლეულსა და ბროილერებში ზრდის ხელშეწყობას შორის. კერძოდ, ბუტირის მჟავა აღიარებულია, როგორც კუჭ-ნაწლავის ჯანმრთელობის ძლიერი გამაძლიერებელი, რომელიც უკვე გამოიყენება ცხოველთა საკვებში 20 წელზე მეტია. ტრიბუტირინი უზრუნველყოფს ბუტირის მჟავას წვრილ ნაწლავში და ძალიან ეფექტურია ნაწლავების ჯანმრთელობაზე ზეგავლენის მოხდენაში ნაწლავის აღდგენის პროცესის დაჩქარებით, ხაოების ოპტიმალური განვითარების ხელშეწყობით და ნაწლავის ტრაქტში იმუნური რეაქციების მოდულირებით.

ახლა, როდესაც ანტიბიოტიკები ეტაპობრივად გაუქმდება, ბუტირის მჟავა შესანიშნავი ინსტრუმენტია ინდუსტრიის მხარდასაჭერად, რათა შემცირდეს დისბაქტერიოზის უარყოფითი გავლენა, რომელიც ამ ცვლილების შედეგად ჩნდება.