საკვები ტრიბუტირინის გავლენა ყვითელფრთიანი ბროილერების ზრდის მაჩვენებლებზე, ბიოქიმიურ ინდექსებსა და ნაწლავის მიკრობიოტაზე

მეფრინველეობის წარმოებაში გამოყენებული სხვადასხვა ანტიბიოტიკური პროდუქტი თანდათანობით იკრძალება მთელ მსოფლიოში უარყოფითი პრობლემების გამო, მათ შორის ანტიბიოტიკების ნარჩენებისა და ანტიბიოტიკების მიმართ რეზისტენტობის გამო. ტრიბუტირინი ანტიბიოტიკების პოტენციური ალტერნატივა იყო. ამ კვლევის შედეგებმა აჩვენა, რომ ტრიბუტირინს შეეძლო ზრდის მაჩვენებლების გაუმჯობესება ყვითელფრთიანი ბროილერების სისხლის ბიოქიმიური მაჩვენებლებისა და ნაწლავის მიკროფლორის შემადგენლობის მოდიფიცირებით. ჩვენი ინფორმაციით, რამდენიმე კვლევამ შეისწავლა ტრიბუტირინის გავლენა ნაწლავის მიკრობიოტაზე და მისი კავშირი ბროილერების ზრდის მაჩვენებლებთან. ეს უზრუნველყოფს ტრიბუტირინის გამოყენების სამეცნიერო საფუძველს მეცხოველეობაში ანტიბიოტიკების შემდგომ ეპოქაში.

ბუტირის მჟავა ცხოველის ნაწლავის სანათურში წარმოიქმნება მოუნელებელი საკვები ნახშირწყლებისა და ენდოგენური ცილების ბაქტერიული დუღილის შედეგად. ამ ბუტირის მჟავას 90% მეტაბოლიზდება ბრმა ნაწლავის ეპითელური უჯრედების ან კოლონოციტების მიერ, რაც ნაწლავების ჯანმრთელობაზე მრავალმხრივ დადებით ეფექტს უზრუნველყოფს.

თუმცა, თავისუფალ ბუტირის მჟავას უსიამოვნო სუნი აქვს და პრაქტიკაში მასთან დამუშავება რთულია. გარდა ამისა, თავისუფალი ბუტირის მჟავები ძირითადად შეიწოვება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ზედა ნაწილებში, რის შედეგადაც მათი უმეტესობა მსხვილ ნაწლავში ვერ აღწევს, სადაც ბუტირის მჟავა თავის ძირითად ფუნქციას შეასრულებს.

ამიტომ, შემუშავებულია კომერციული ნატრიუმის მარილის ბუტირატი, რათა გამარტივდეს მისი დამუშავება და თავიდან იქნას აცილებული ბუტირის მჟავას გამოყოფა ზედა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში.

თუმცა, ტრიბუტირინი შედგება ბუტირის მჟავასა და მონობუტირინისგან და ზედა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში ტრიბუტირინი ჰიდროლიზდება ბუტირის მჟავად და α-მონობუტირინად, ხოლო უკანა ნაწლავში მთავარი მოლეკულა იქნება α-მონობუტირინი, რომელიც უზრუნველყოფს მეტ ენერგიას, აძლიერებს კუნთების ზრდას და ხელს უწყობს კაპილარების განვითარებას საკვები ნივთიერებების უკეთესი ტრანსპორტირებისთვის.

ქათმების ნაწლავების ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული მრავალი დარღვევაა, მათ შორის:

  • დიარეა
  • მალაბსორბციის სინდრომი
  • კოქციდიოზი
  • ნეკროზული ენტერიტი

ტრიბუტირინის დამატება ფართოდ გამოიყენება ნაწლავური დარღვევების წინააღმდეგ საბრძოლველად და საბოლოო ჯამში, ქათმის ნაწლავების ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.

კვერცხმდებელი ქათმის ქათმებში მას შეუძლია გააუმჯობესოს კალციუმის შეწოვა, განსაკუთრებით ხანდაზმული კვერცხმდებელი ქათმების შემთხვევაში და გააუმჯობესოს კვერცხის ნაჭუჭის ხარისხი.

გოჭებში ძუძუდან გამოყვანის გარდამავალი პერიოდი კრიტიკული პერიოდია, რაც გამოწვეულია ძლიერი სტრესით, რომელიც გამოწვეულია თხევადიდან მყარ საკვებზე გადასვლით, გარემოს შეცვლით და ახალ მეცხოველეებთან შერევით.

რივალეაში გოჭებზე ჩატარებულმა ცოტა ხნის წინ ჩატარებულმა კვლევამ ნათლად აჩვენა, რომ ძუძუდან მოხსნის შემდეგ 2.5 კგ ტრიბუტირინის/MT დიეტის 35-დღიანი დამატებამ სხეულის წონის მატება 5%-ით და საკვების კონვერსიის კოეფიციენტი 3 პუნქტით გააუმჯობესა.

ტრიბუტირინის გამოყენება ასევე შესაძლებელია რძეში, როგორც ნატურალური რძის შემცვლელი და ნაწილობრივ აბათილებს რძის შემცვლელების უარყოფით გავლენას საშოს განვითარებაზე.


გამოქვეყნების დრო: 2023 წლის 25 მაისი