დამატებაბეტაინიკურდღლის საკვებში მისი გამოყენება ხელს უწყობს ცხიმის მეტაბოლიზმს, აუმჯობესებს უცხიმო ხორცის რაოდენობას, თავიდან აიცილებს ღვიძლის ცხიმოვან წარმოქმნას, ეწინააღმდეგება სტრესს და აუმჯობესებს იმუნიტეტს. ამავდროულად, მას შეუძლია გააუმჯობესოს ცხიმში ხსნადი ვიტამინების A, D, E და K სტაბილურობა.

1.

ორგანიზმში ფოსფოლიპიდების შემადგენლობის გაზრდით, ბეტაინი არა მხოლოდ ამცირებს ღვიძლში ცხიმოვანი შემადგენლობის ფერმენტების აქტივობას, არამედ ხელს უწყობს ღვიძლში აპოლიპოპროტეინების შემადგენლობას, ხელს უწყობს ცხიმის მიგრაციას ღვიძლში, ამცირებს ტრიგლიცერიდების შემცველობას ღვიძლში და ეფექტურად უშლის ხელს ცხიმის დაგროვებას ღვიძლში. მას შეუძლია შეამციროს სხეულის ცხიმის დაგროვება ცხიმის დიფერენციაციის ხელშეწყობით და ცხიმის შემადგენლობის ინჰიბირებით.

2.

ბეტაინიწარმოადგენს ოსმოსური სტრესის ბუფერულ ნივთიერებას. როდესაც უჯრედის გარე ოსმოსური წნევა მკვეთრად იცვლება, უჯრედს შეუძლია გარედან შეიწოვოს ბეტაინი, რათა შეინარჩუნოს ნორმალური ოსმოსური წნევის ბალანსი და თავიდან აიცილოს წყლის გადინება და უჯრედში მარილების შეღწევა. ბეტაინს შეუძლია გააუმჯობესოს უჯრედის მემბრანის კალიუმის და ნატრიუმის ტუმბოს ფუნქცია და უზრუნველყოს ნაწლავის ლორწოვანი გარსის უჯრედების ნორმალური ფუნქციონირება და საკვები ნივთიერებების შეწოვა. ბეტაინის ეს ბუფერული ეფექტი ოსმოსურ სტრესზე ძალიან მნიშვნელოვანია სტრესის მდგომარეობის შესანარჩუნებლად.

3.

საკვების წარმოების შენახვისა და ტრანსპორტირების დროს, ვიტამინების უმეტესობის ტიტრი მეტ-ნაკლებად მცირდება. პრემიქსში, ქოლინ ქლორიდს უდიდესი გავლენა აქვს ვიტამინების სტაბილურობაზე.ბეტაინიმას აქვს ძლიერი დამატენიანებელი მოქმედება, შეუძლია გააძლიეროს სიცოცხლის სტაბილურობა და თავიდან აიცილოს ვიტამინების A, D, E, K, B1 და B6 შენახვის დროს დაკარგვა. რაც უფრო მაღალია ტემპერატურა, რაც უფრო ხანგრძლივია დრო, მით უფრო აშკარაა ეფექტი. ქოლინის ქლორიდის ნაცვლად რთულ საკვებში ბეტაინის დამატება უკეთესად ეკვრის ვიტამინის ტიტრს და ამცირებს ეკონომიკურ დანაკარგს.