გლიცერილ ტრიბუტირატიარის მოკლეჯაჭვიანი ცხიმოვანი მჟავას ეთერი, რომლის ქიმიური ფორმულაა c15h26o6,CAS ნომერი: 60-01-5, მოლეკულური წონა: 302.36, ასევე ცნობილია როგორც გლიცერილ ტრიბუტირატი, თეთრი, თითქმის ზეთოვანი სითხე. თითქმის უსუნო, მცირე ცხიმის არომატით. ადვილად ხსნადია ეთანოლში, ქლოროფორმსა და ეთერში და ძალიან ძნელად იხსნება წყალში (0.010%). ნატურალური პროდუქტები გვხვდება ცხიმში.

ტრიგლიცერიდების გამოყენების სურათი მეცხოველეობის საკვებში

ტრიგლიცერიდი ბუტირის მჟავას წინამორბედია, რომელიც მარტივი გამოსაყენებელია, უსაფრთხო, არატოქსიკური, გვერდითი მოვლენების არმქონე და უსუნოა. ის არა მხოლოდ წყვეტს ბუტირის მჟავას თხევად მდგომარეობაში აქროლადობისა და დამატების სირთულის პრობლემას, არამედ აუმჯობესებს უშუალოდ გამოყენებული ბუტირის მჟავას უსიამოვნო სუნს. გარდა ამისა, მას შეუძლია ხელი შეუწყოს პირუტყვის ნაწლავების ჯანსაღ განვითარებას, გააუმჯობესოს ორგანიზმის იმუნური შესაძლებლობები, ხელი შეუწყოს საკვები ნივთიერებების მონელებას და შეწოვას და შემდეგ გააუმჯობესოს ცხოველების პროდუქტიულობა. ამჟამად ის კარგი საკვები დანამატია.

რაც შეეხება ტრიგლიცერიდების გამოყენებას ფრინველის წარმოებაში, მისი ზეთის თვისებების, ემულგაციის თვისებებისა და ნაწლავების რეგულირების მიხედვით ჩატარდა მრავალი წინასწარი ტესტირება, როგორიცაა 1-2 კგ 45% ტრიგლიცერიდის დამატება რაციონში 1-2% ზეთის შესამცირებლად და შრატის ფხვნილის შეცვლა 2 კგ 45% ტრიგლიცერიდით, 2 კგ მჟავიანობის გამაძლიერებლით და 16 კგ გლუკოზით. მას შეუძლია გააუმჯობესოს ნაწლავის ფუნქცია და ჩაანაცვლოს ანტიბიოტიკების, ლაქტოზას სპირტის და პრობიოტიკების რთული ეფექტი.

ტრიგლიცერიდს შეუძლია ხელი შეუწყოს ნაწლავის ხაოების განვითარებას, სწრაფად მიაწოდოს ენერგია ნაწლავის ლორწოვან გარსს, დაარეგულიროს ნაწლავის მიკროეკოლოგიური ბალანსი და შეაფერხოს ენტერიტი. ის თანდათანობით გამოიყენება საკვებში. ტრიგლიცერიდის მოქმედების მექანიზმი ნაწლავის ლორწოვან გარსზე, ტრიგლიცერიდის უნარი, დაარეგულიროს იმუნური სისტემა და უნარიტრიგლიცერიდიანთების შესაჩერებლად საჭიროა შემდგომი შესწავლა.